2014 / 05
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またまたsoraにランチに行ってきました。
外観写真も撮ったのですが、FC2の方で何かの仕様変更があったのか縦でアップロードした画像が
横になって登録されてしまうようになったので割愛します。直し方もわからないので・・・。

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行ったのは冬だったので、奥様のかわいらしい黒板の絵も冬モードです。

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ワインも飲んだのですが、これも縦で撮ったのでボツ。

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前菜盛り合わせは、上の紫キャベツの添えてあるものがサバのマリネ、そこから時計回りに
豚のテリーヌ、小なすのトマト煮、キウイ生ハム巻き、スモークサーモン、ほうれんそうのオムレツ、
ほうれんそうのマッシュポテト、そして中央が飛騨牛のローストビーフ。

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そしてこの日は、ホロホロ鳥のコンフィも作れるとのことだったので、コンフィときいたら
素通りできないのでもちろん注文(値段は失念)。
塩加減も絶妙だし皮のカリカリ感が最高です。頼んでよかった。

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もうひとつ感動したのがこの細切りフライドポテト。
ちょっとピリ辛でこれがめちゃめちゃおいしかった。今度お願いしてこれだけたっぷり作って
テイクアウトさせてもらおう。
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メインは、タコの入ったイカ墨リゾットにしました。
お肉を追加したのでちょっと量を減らしていただきました。

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今回も大満足のランチでした。
お会計のとき、量を減らしてもらったリゾットの分50円引いてくださいました。

4月の消費税増税で値上がりするという風のうわさを近所の方から聞きましたが
ここはちょっとやそっと値上がりしたって定期的に訪れたいお店ですねー。


cafedining sora  あきる野市草花269-11 042-558-7222
(ランチもディナーも予約制)


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ぱぽ

Author:ぱぽ
多摩川近くに生息。同居犬1匹。

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