2017 / 08
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毎週コンスタントに限定の麺を出してくれていてお気に入りだった「煙」さんが閉店して
しまって非常に残念な今日この頃ですが、こちら秋川の「いし川」さんも時々限定を提供して
くれるので画像倉庫から引っ張り出してきた限定麺の画像を2つ。

DSC04045.jpg

去年の秋くらいだったと思いますが、すごく少数の提供だった「たらこまぜそば」。
たらこパスタもまぜそばも大好きなのでこれはぜひ頂きたしと思って行ってきました。
きれいなビジュアルです~。

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DSC04044 (2)

まろやかなたらこクリームが麺によく絡んでかなりおいしい。食べられてラッキーでした。




そしてこれは今年の夏ごろの限定「タコくこタコス」。
名前の通りゆでたタコ、くこの実、タコス風トッピングを配したまぜそばのようですが、
正直「タコスにタコ?くこの実???」といった感じですごく食べてみたかったわけでは
なかったのですが、メルマガに、クミンやオレガノも使ってるとあったのでちょっと興味が
わきました。
今回もいろどりがとてもきれいです。

DSC04264.jpg

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DSC04267.jpg

う~ん、これもすっごくおいしい!!
タコスにタコとクコの実を加える発想はやはり不思議ですが、スパイスがいい味だしてますし、
野菜も新鮮でおいしいし、何よりここの麺がとても好きなので、これも大満足。

余談ですが、ここの店主さんのメルマガ、けっこうツボなのが多いんですよね・・・。
有吉ゼミの、坂上忍、家を買うから引用かと思われる?「今日の夜営業は、やりま・・・・・・・
せん!」とか、あとはけっこう前でしたが、ラーメン屋さんで提供されたラーメンにいきなり
胡椒をかけられると悲しくなる(決して胡椒が悪いわけでもないしお客様の自由だが、
店主的には最高の状態で出しているので最初の一口でもデフォの状態で食べて頂きたい、
という意味)と書かれてました。ここまでだったら、そうなんだあって思うだけなのですが、
ちゃんとオチがあって、その話を知り合いのイタリアンのシェフの方に話したところ、「わかる~。
ナポリタンにいきなり粉チーズやタバスコかけられると傷つくよ」と言われて「う、うん、そ、そう
だよね」と答えた店主さん、自分も粉チーズ最初からかけてたとのことでした。

とにかくこちらの太麺が大好きなので、行くとついまぜそば系の限定かレギュラーでも
油そばばかり食べてしまってます笑。


麺処 いし川 あきる野市二宮337-1  水休 Pたくさん!



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【プラムさん】
どうも~~♪♪

遅くなって申し訳ないです、、、m(__)m

限定がちょっと気になってらっしゃるのでしたら、やはりお店の
メルマガを購読されるのをおすすめします♪
意外に予定の合う時に限定が出たりするかも?ですし。
ただ、たらこのは一度しか見かけてないのであれですが、
いろんな限定が現れるので見てるだけでも楽しいかもです。

お店も木が使われていて落ち着く雰囲気なのでおすすめですよ♪
【これは・・・】
美味しそうです。でも、通常メニューでは
ないんですよね。
タコとクコの実の入ったラーメンを初めて見ました。
見た目も美しいですね。

タラコも気になるのでチェックしてみようと思います。
ではでは。
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ぱぽ

Author:ぱぽ
多摩川近くに生息。同居犬1匹。

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