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2020 / 08
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あきる野市を・・・いや、西多摩を代表する人気ラーメン店と
言っていいと思います。
このエリアに住んで6年過ぎましたが、ずっとお店の存在も人気の
度合いも知ってましたが、初めて行かせていただきました。
ちなみに、すぐ近くのこれまた人気の飛魚ダシの「太公望」さん、
個人的な好みで言うとわたしはこっち派です~。ブログを始める
前に一度行って以来、再訪の機会がなかなかないままに、池谷
さんを先にレポートすることになりました。


平日の、しかも11時半の開店とほぼ同時に到着したにもかかわらず
10人くらいの待ち行列が。

入店した時にはちょうどお店の席が全部埋まったところ。
まあ初めてだし、後ろに人も待ってないし、ゆっくりメニューを
選んで食券を買ったりしていました。
もうこのあたりで、店内に足を踏み入れてはいたのですが、そこで
ふと気がつきました。ラーメン屋さんでありがちな、威勢のいい
「いらっしゃいませ!」っていう声がしなかったんですね。
わたしが車を停めている間並んでくれていた友達の話によると、
「開店してみんな黙々と入っていって券を買って静かに注文してた」
とのこと。なんかマニアックな感じです。

壁の貼り紙だったかに、「こちらからお座りになってお待ち下さい」
のようなことが書いてあったので座って待つことしばし。
ここではじめて小さめの声で「いらっしゃいませ~」がきこえて
きました。
店主さんと奥様?は、おふたりともほっそりとして、ラーメン屋
さんというよりは、「おいしい無農薬野菜を作ってますよ」とか
「趣味が高じて焼いてみた陶器の器で淹れたコーヒーをどうぞ」
とかいう雰囲気がしなくもない・・・わたしが勝手に抱いている
ラーメン屋さんのイメージよりはもうすこしまったりとしていて
いい意味でユルいというか、アーティスティックな印象でした。
CIMG4572.jpg


そうこうしているうちに、後ろのベンチから注文もすませ
ました。友達はメンマつけそば、わたしは牛すじつけそばに。
このお店のことはいろんな人のブログで見ていて、野菜が
サービス・・・みたいな記憶があったのですが、案の定先に
注文した友達が店主さんに「野菜つけますか」と聞かれて
ました。しかしわたしには聞いてくれませんでした。
それをこそっと友達にはなしてたら、「牛すじつけそばには
最初から野菜が入ってるんですよ」と店主さんの声が・・・。
き、きこえてましたか・・・。

席についてからはそう長く待たずにつけそばが登場。
こちらはメンマつけそば。
CIMG4573.jpg


流木のごとくどっかりとつけ汁につかっているのがメンマ。
CIMG4574.jpg

ちなみに見えているのは氷山の一角で、もっと下に隠れていた
そうです。

こちらが牛すじつけそば。
カウンターに置いてある、ドライレッドペッパーのフレーク?が
少しかけてあります。
CIMG4575.jpg


CIMG4577.jpg


噂には聞いていた、うどん並の「ぶっとい麺」。
確かにこのぷりぷり感、噛みごたえはいいかも・・・。
CIMG4576.jpg


これまた、みなさんのブログで見ていた、空のお皿に浮かぶ文字。
CIMG4578.jpg

お店のロゴ、店内注意書き、そしてこれ、みなこの味のある、
あいだみつをさんのような字で統一されてます。
店主さんの字ではないのかもしれないですが、この点も含めて
なおさらアーティスティックな感じがしました。

お味は、さすがに人気があるのもうなずけるなって感じでした。
わたしは基本的にデザート以外では、甘味を必要としないので
つけ汁は少し甘いかな?という感じがしました。でも、和食の
煮物の甘味が好き・・・みたいな人にはいいのではないかと。
これはこれでとてもおいしくいただけたのですが、何かちょっと
スパイシー系の期間限定モノとか出た日にはぜひまたお伺い
したい気がします!食券購入システムも把握したので一人で
行っても大丈夫かも(笑)。

池谷精肉店 あきる野市秋川1-2-5 042-550-6440
11:30-15:00 18:00-22:00(麺切れ閉店)
      土日祝11:30-21:00  月休 Pあり


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【コメントくださった方へ】
ありがとうございます。
「太公望」さんはかならず行きますからね~。
新しいメニュー、油そばや辛いラーメンの
ことかな?かなり気になってますが、前に
頂いた塩ラーメンもおいしいですねー。
【Iwatobiさん】
コメントありがとうございます~♪
池谷精肉店お好きでしたか(^-^)。
ほんとこのエリアは人口の割においしいラーメン
屋さんが多い気がしますね、いいことです。

【管理人のみ閲覧できます】
このコメントは管理人のみ閲覧できます
【こんにちは】
ぱぽさんこんにちは
池谷精肉店は麺もおいしいし、量もありますよね。ブログを見ていて久しぶりに食べに行きたくなりました。
でも、私が行けるのは夜が多いので、麺切れで終わっていることが多々あります(>_<)
最近福生、あきる野、青梅あたりにおいしいラーメン店が増えてきてうれしいですね。
【ようこそ>あやさん】
コメントありがとうございます!
あやさんも青梅の方なのですか。お友達との
ランチはどこにされたのかしら?(^-^)
青梅もお店がいろいろありますが、行く尽く
したら、飯能方面に行くのもいいですよ~。
また遊びにいらしてくださいね♪

【はじめまして】
久しぶりに会う友人とのランチ場所を探していたところこのブログに出会いました。私の住む青梅の周辺にこんなすてきなお店が、こんなにたくさんあったなんて~びっくり!早速いくつかのお店をリストアップしました。ありがとうございました。またおじゃまします。
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ぱぽ

Author:ぱぽ
多摩川近くに生息。同居犬1匹。