2017 / 08
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ワインは大好きですが、全然うるさくないので、巷で話題になってる
ボジョレー・ヌーヴォーとかも特に気にならなかったりするのですが、
昨日、青梅のカインズホームにトニーのフードを買いに行った時、
入り口近くに山積みにされていて、手頃な小瓶も手頃な値段で
売っていたのでついでに購入。そんななので、数あるボジョレー
ヌーヴォーの種類の中でももちろん一番安いやつです(笑)。

珍しく、家に白いのも茶色いのもマッシュルームがたくさん
あったのでスペイン料理とかでよくあるガーリックソテーを
作ってみました。ちょっと他のことをやっていたすきにすっかり
香ばしい色になってしまいましたが、いやでもこれはとっても
おいしかった~~~。
CIMG5192.jpg

ということで、生産者の皆様、今年もおいしいワインをありがとう
ございます・・・の意味をこめて。
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【シナモン】
イタリアワイン、大好きだよ~~。赤も白も。

このマッシュルームソテーはほんとにワインに
合うから実家でディナーの時にぜひ作って
イタリアワインとともに味わって頂きたし。
【ワイン】
自分じゃ買わないし、
実家はイタリアワインしか置いてないし、
・・・で、わたしもヌーボーに関しては、
ニュースの話題でしかありません。
でもこのきのこのソテーはおいしそう!
フランスの田舎で
自分で森で採ってきたきのこだったりすると、
もう最高なんでしょうねえ。
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ぱぽ

Author:ぱぽ
多摩川近くに生息。同居犬1匹。

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