2017 / 11
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理由は、「あえそば」があるから。
冬や涼しい時は「辛味噌」「鶏白湯」がお気に入りでしたが、だんだん暑くなってくる
この時期に食べたいのは「あえそば」や「冷やし」もの。
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んー、この「地獄ラーメン」もとても魅力的な色をしてますねー。
3種のスープ、3段階の辛さから選べるのも嬉しい。
せっかく来たので「店長のおすすめ 手作り餃子」も頼みましたよ。
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平日昼なのにけっこう先客がいます。

注文してから頭の上に貼ってあるこれに気がつきました。
このメニュー揃えだけで何度か来たいって思っちゃいます。
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汁なあえそば登場。色合いもおいしそうです。そうそう、醤油と塩が選べたので
塩にしてみました。ほんのりと柚子胡椒らしき香りもします。
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このコロコロチャーシューけっこう気に入りました。
このあたりのラーメン屋さんでは、喜奴屋のチャーシューと並んでお気に入りになりました。
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麺とたれを混ぜたところです。ちょっと油そばみたいな感じのたれです。
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皮のぱりっとした餃子が大好きなのでこれもお気に入りです。
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こんなメニュー揃えが好みに合っていて駐車場もちゃんとあるのだからもっと前に
来ておけばよかった・・・とちょっと後悔。
そんなところが近所の人達にも根付いているのでしょう。親子連れやカップルや
いろんなお客さんが来てました。最近ラーメン屋さんではあまり見かけなかった
スタンプカード制なところもリピート率を高めているのかもしれません。

あと思ったのは、つけ麺に「メガ盛り」があったり、あえそばの量が500gまで
あって900円のようなので、大食いニーズ、または子どもと一緒に食べるなどの
ニーズにも応えているのでしょう。
とりあえずまた夏の間に再訪して冷やし担々麺をいただきます。

麺屋 頑徹 福生市加美平2-3-10 042-553-8540  11:00~23:00 火休 P店裏に4-5台あり
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【】
どうも~~♪ ○○○さん

ラーメンは人それぞれ好みがありますからね!
魚ダシの苦手な人にはあまりおすすめできない
のかもしれません。
【】
何度か食べましたが
魚のダシが強すぎます。
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ぱぽ

Author:ぱぽ
多摩川近くに生息。同居犬1匹。