2017 / 10
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確か昨年11月くらいの訪問だったと思います。高尾の方に山形味噌
ラーメンのお店があることは前から知ってて気になってました。
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すっごく大きい上に、ラーメンの写真入りの垂れ幕(?)にまずびっくり。
大きさ的には喜奴屋本店のと同じくらいでしょうか。

これが、街道沿いにあったらけっこうインパクトもあるかと思うのですが、
このお店、街道から横道に入って少し走ったところにあるんですよね。
まわりにはマツキヨやしまむらなどもあったので、近隣の人たちには
アピール効果があるのでしょう。

ガラガラと開き戸を開けて入った店内は、カウンターと座敷席があって、
和風で落ち着いていて清潔感のある感じです。

基本の味噌ラーメンを頂こうかと思ってたのですが、なんでも辛いつけ麺が
あると入り口に貼ってあり、案の定避けて通ることができず。
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つるつると喉ごしのよい麺は、山形から取り寄せているとか。
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すっごくインパクトがあった・・・という感じではなかったかもですが、
丁寧に作られたやさしいおいしさがあります。辛さもそんなではなかったかな。
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そうそう、自家製餃子というのもあったので頼んじゃいました。
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個人的には、皮がパリッと言うくらいの焼き具合が好きですが、
手作り感のあるやさしい味わいでした。



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入り口の写真をよく見ればわかったのですが、普通の味噌ラーメンには、
まんなかに辛味噌が乗っていてそれをとかしながら頂く、というスタイル
のようなので、これも一度頂いてみないと・・・。
そうそう、辛いのが苦手な人は、辛味噌を取る小皿が用意されてるので
ご心配なく。

夏場とか、たまに限定冷やし麺みたいなのもあるようなので、それも食べて
みたいし・・・。
もっと家の近く、もしくは時々通る道沿いならいいのになあ・・・。


山形味噌らーめん 月山 八王子市城山手1-32-11 月休(祝日の場合翌日)
    042-689-4754 11:30-16:00,17:00-21:00(スープ切れ終了) P店横に2台


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ぱぽ

Author:ぱぽ
多摩川近くに生息。同居犬1匹。