2017 / 08
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場所は八王子市の中野山王とかの国道16号からちょっと
横道に入ったあたり。
どこかから帰る時にこの道がカーナビで表示され走っていた
時に発見しました。すぐそばには新しそうないなげや、
その先にはこれまた新しそうなアルプスやしまむらなども
あり、買い物にも便利そう。

その日はパンは足りていたため、別の日に再度来てみました。

こんなかわいらしい外観なので、車からも気がついちゃいました。
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パンの種類はそんなに多くはない感じでした。
あこ天然酵母使用とのことですが、噛みしめ系ではなくふわふわ
モチモチのパンが中心のようでした。
DSC00228.jpg
個人的にはクロワッサンはもうちょっとバターリッチな感じが好き
かもですが、中のチョコレートがけっこうビターな風味でよかったです。

あとはイングリッシュマフィンがよかったかな。
わりかし好きなパンなのですが、意外とパン屋さんでは見かけず、
市販のものは、パスコのものは、好きになったきっかけなので
お気に入りでしたが、某他社のものはちょっと好みに合わなかったり
したので・・・。
梅あんぱんの酸味もよかったです。

八王子市街よりも近く、ちょっとドライブがてらパンを買いに、
というのにちょうどよい距離なのでちょいちょい行けそうな
感じです。

天然酵母パン ベーカリー miyan ミヤン
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ぱぽ

Author:ぱぽ
多摩川近くに生息。同居犬1匹。

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