2017 / 06
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これで3回目の「sora」。

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里芋としょうがのぽかぽかポタージュ。
流行のぽかぽかアイテムしょうがをとり入れてますねえ、さすがです。
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今回のサラダは、黄色いにんじんと皮が赤い大根のサラダ ごまドレッシング。

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今回の前菜は・・・
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トマトのブルスケッタ。
いつも思いますが、ここのトマト(お店のお庭で栽培されているものらしい)
の甘さにびっくり。色もとても鮮やか。
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ローストビーフ。
すこーしづつ肉アイテムも加わってるのかな。
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じゃがいものパスタ ジェノベーゼ風。
この、刺身のツマのような細いのがじゃがいもで、パスタ状に
なっているというもの。前菜盛り合わせの一品なのに手が
かかっています。
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イタリアンオムレツ。
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サーモンとキャベツのクリームパスタ。
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とても色鮮やかなキャベツ。

クリームソースはあっさりなのかと予想してたら意外にしっかりしてます。
しょうがが少し入っているかな?
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デザートは紅茶のパンナコッタ。
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白っぽい部分はミルクティー、茶色いのはストレートティー
とのことです。
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このお砂糖、ビーズのようでとてもきれいです。
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今日もおいしかった~。
たくさんの野菜が使われていて、一日に必要な野菜の量がけっこう
カバーできるんじゃないかって思います。
一品一品丁寧に調理されていて、野菜も喜んでいるんだろうなあ。


こちらはお店の駐車場にかかっている看板。
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カフェダイニング sora
(2012年5月より、ランチ価格が従来の1250円から1500円へ変更になるとの情報を
コメントで頂きました)
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【コメント下さった方へ】
はじめまして、コメントありがとうございます!

一代MIX、いいですね~。かわいいんだろうなあ(^^)。
大変なことも多いでしょうけどがんばって下さい♪♪

ここはほんとにいいお店ですよ~~、激しくおすすめです。
どちらにお住まいかわからないのであれですが、福生から
あきる野方面へ走り、多摩橋を渡って一つ目の信号を右折
してすぐ右側にお店があります(大きな看板が出てます)。
駐車場は、右折した道を、お店を通り過ぎて少し走った
左側の月極駐車場に2台分あります。
リピーターが多いので行かれる際にはぜひご予約を♪
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ぱぽ

Author:ぱぽ
多摩川近くに生息。同居犬1匹。